Faca de almoço gourmet Wüsthof 16 cm
A faca Wüsthof Gourmet para fiambre de 16 cm é uma ferramenta versátil e manejável, ideal para cortes precisos em carne, fruta e legumes. O seu formato mais compacto torna-a uma opção muito prática para o uso diário.
Graças à sua lâmina mais curta e estreita, oferece maior controlo e facilidade de manuseamento do que facas de maior tamanho, permitindo trabalhar com precisão tanto em cortes finos como em tarefas gerais de cozinha.
A lâmina é fabricada em aço inoxidável X50CrMoV15, cortada a laser a partir de uma única peça, o que garante um bom equilíbrio entre desempenho, durabilidade e facilidade de manutenção. Endurecida a 56 HRC, oferece um gume resistente e fácil de afiar.
O cabo de polipropileno, fixado por rebites, proporciona uma aderência confortável e segura. O seu design ergonómico permite trabalhar durante longos períodos sem fadiga, sendo adequado tanto para cozinha doméstica como profissional, com certificação NSF.
Embora seja lavável na máquina, recomenda-se a limpeza à mão para preservar melhor o gume e o acabamento.
- Tipo: Faca de fiambre / multiusos.
- Utilização: Carne, fruta e legumes.
- Comprimento da lâmina: 16,3 cm.
- Comprimento total: 18,4 cm.
- Altura da lâmina: 2,5 cm.
- Peso: 90 gr.
- Material da lâmina: Aço inoxidável X50CrMoV15.
- Dureza: 56 HRC.
- Cabo: Polipropileno ergonómico com rebites.
- Certificação: NSF (uso profissional).
Uma faca prática e equilibrada, perfeita para quem procura precisão e conforto no uso diário.
Envio: Grátis em Espanha e Portugal peninsular.
Nota: Devido à legislação em vigor no Reino Unido, não são aceites encomendas de cutelaria destinadas a este país, uma vez que as autoridades aduaneiras não permitem a importação deste tipo de produtos de Espanha.
