Rallador laminador ancho Microplane Gourmet
El rallador laminador ancho Microplane Gourmet no ralla: lamina. Saca escamas finas y anchas de queso curado, chocolate o mantequilla que lucen enteras sobre el plato.
Es la herramienta para unas lascas de parmesano sobre un carpaccio, virutas de chocolate en un postre o láminas de jengibre para un salteado. La cuchilla de 7,5 cm de ancho permite obtener piezas grandes de una sola pasada.
Como todos los ralladores de la serie Gourmet, la cuchilla de acero inoxidable está fabricada con la técnica de grabado fotoquímico de Microplane, que deja cada diente afiladísimo. El mango es de goma antideslizante, tiene base de apoyo que no resbala y se entrega con funda protectora.
- Tipo: Rallador laminador.
- Uso: Quesos curados, chocolate, mantequilla, zanahoria y jengibre.
- Largo: 30,5 cm. Ancho: 7,5 cm. Alto: 2,5 cm
- Peso: 177 g.
- Material: Cuchilla de acero inoxidable y mango de goma.
- Incluye: Funda protectora.
- Fabricación: Estados Unidos.
- Referencia del fabricante: 45006.
Mantenimiento: Puede ir al lavavajillas, aunque para conservar el filo de las cuchillas lo más recomendable es lavarlo a mano, aclararlo bajo el grifo en el sentido del corte y secarlo bien antes de colocar la funda protectora.
Envío: 48/72 horas.
