Espátula pastelera Triangle Classic 25 cm
La espátula pastelera Triangle Classic de 25 cm es una espátula recta de hoja larga y estrecha, la herramienta clásica de repostería para alisar los laterales y la parte superior de tartas y extender cremas y coberturas.
Su longitud permite cubrir tartas de buen diámetro en una sola pasada y, gracias a la flexibilidad de la punta, también sirve para despegar bizcochos del molde o dar la vuelta a crepes.
La hoja es de acero inoxidable DIN 1.4021 templado, rectificada en forma cónica: fina y flexible en la punta y estable en la base. El mango de ABS se remacha a mano con remaches de aluminio siguiendo la tradición de Solingen y después se repasa en banda y se pule. Acabado mate cepillado.
- Tipo: Espátula pastelera recta.
- Uso: Untar y alisar nata, cremas y coberturas; crepes.
- Largo: 37,3 cm. Ancho: 3,5 cm. Alto: 1,7 cm
- Peso: 101 g.
- Material de la hoja: Acero inoxidable DIN 1.4021, templado.
- Mango: ABS remachado con aluminio.
- Referencia del fabricante: 30 510 25 01.
Mantenimiento: se recomienda lavar a mano y secar enseguida.
Envío: 48/72 horas.
