Cuchillo de pan Wüsthof Crafter 23 cm
El cuchillo de pan Wüsthof Crafter está hecho para hogazas de corteza gruesa, barras crujientes y panes de masa madre, que exigen un filo de sierra largo y eficaz.
Su hoja dentada de 23 cm atraviesa la corteza sin aplastar la miga y deja rebanadas regulares, tanto de un pan de pueblo como de un brioche tierno. También resulta útil para bizcochos, piñas o melones de piel dura.
Pertenece a la serie Crafter, forjada en Solingen (Alemania) en acero inoxidable de alta calidad, y luce su mango de roble ahumado con remaches de latón, un acabado que encaja perfectamente en la mesa del desayuno o sobre una tabla de madera.
Imprescindible para quien compra buen pan o lo hornea en casa.
- Tipo: Cuchillo de pan.
- Uso: Pan de corteza dura o tierna, bizcochos y frutas de piel dura.
- Longitud de la hoja: 23 cm.
- Material de la hoja: Acero inoxidable X50CrMoV15 forjado, 58 HRC, afilado PEtec, filo dentado.
- Mango: Madera de roble ahumado con remaches de latón.
- Referencia del fabricante: 1010801123.
Mantenimiento: Lavar a mano y secar bien; dar aceite alimentario al mango de vez en cuando. No apto para lavavajillas.
Envío: 48/72 horas.
Nota: Debido a la normativa vigente en el Reino Unido, no se aceptan pedidos de cuchillería con destino a este país, ya que las autoridades aduaneras no permiten la importación de este tipo de productos desde España.
