Cuchillo de chef Wüsthof Performer 20 cm
El cuchillo de chef Wüsthof Performer de 20 cm tiene la longitud de hoja más clásica y reúne control, fuerza y versatilidad en un mismo cuchillo.
Sirve para dividir piezas grandes, cortar carne con decisión, trocear una col o picar hierbas finas. Es la herramienta de trabajo por excelencia, tanto para quien cocina con pasión en casa como para profesionales que piden precisión y potencia en cada corte.
La hoja está recubierta con un acabado negro DLC (Diamond-Like Carbon) de color negro intenso que la hace especialmente dura y duradera: resiste el calor y los arañazos y ofrece un corte con mínima fricción. El mango con diseño Hexagon-Power-Grip no resbala, y el bolster completo forjado le da un equilibrio muy cuidado.
- Tipo: Cuchillo de chef.
- Uso: Carne, pescado, verduras grandes y hierbas.
- Longitud de la hoja: 20 cm.
- Material de la hoja: Acero forjado con acabado negro DLC.
- Mango: Antideslizante Hexagon-Power-Grip, con bolster completo.
- Referencia del fabricante: 1061200120.
Mantenimiento: Lavar siempre a mano y secar justo después de usarlo. No apto para lavavajillas; guárdalo en un taco o funda para proteger el filo.
Envío: 48/72 horas.
Nota: Debido a la normativa vigente en el Reino Unido, no se aceptan pedidos de cuchillería con destino a este país, ya que las autoridades aduaneras no permiten la importación de este tipo de productos desde España.
