Cuchillo de chef Wüsthof Crafter 20 cm
El cuchillo de chef Wüsthof Crafter de 20 cm es la pieza central de la serie: el cuchillo al que se recurre para casi todo cuando se cocina en serio.
Con 20 cm de hoja, corta una calabaza, trocea un pollo entero, pica un manojo de perejil con movimiento de balanceo o filetea una pieza de carne con la misma eficacia. Su longitud da recorrido y estabilidad en los cortes largos, y su punta permite trabajos más finos.
Está forjado en Solingen (Alemania) en acero inoxidable de alta calidad con afilado PEtec. El mango de roble ahumado, con remaches de latón, le da a este cuchillo de chef una presencia cálida y artesanal que lo convierte en un objeto bonito también fuera del cajón.
Una gran elección como cuchillo principal o como regalo para quien disfruta cocinando.
- Tipo: Cuchillo de chef.
- Uso: Carne, pescado, verdura, fruta y hierbas.
- Longitud de la hoja: 20 cm.
- Material de la hoja: Acero inoxidable X50CrMoV15 forjado, 58 HRC, afilado PEtec.
- Mango: Madera de roble ahumado con remaches de latón.
- Referencia del fabricante: 1010830120.
Mantenimiento: Lavar a mano y secar justo después de usarlo; nutrir la madera con aceite alimentario periódicamente. No apto para lavavajillas.
Envío: 48/72 horas.
Nota: Debido a la normativa vigente en el Reino Unido, no se aceptan pedidos de cuchillería con destino a este país, ya que las autoridades aduaneras no permiten la importación de este tipo de productos desde España.
