Cuchillo de chef Wüsthof Amici 16 cm
El cuchillo de chef Wüsthof Amici de 16 cm es la versión compacta del gran cuchillo de cocinero. Su hoja más corta lo hace especialmente ágil e intuitivo, perfecto para quien quiere un cuchillo principal fácil de dominar.
Es una buena elección para picar cebolla y ajo, cortar verduras en dados, trocear pollo o laminar setas en cocinas con poco espacio de trabajo. Al ser más manejable que un chef de 20 cm, resulta muy cómodo en manos pequeñas y en preparaciones rápidas. El bolster completo protege los dedos al picar y trocear.
Está forjado a partir de una sola pieza de acero Wüsthof y afilado con precisión. El mango, de madera de olivo de Calabria, es resistente al agua de forma natural y antibacteriano; cada uno luce una veta diferente y su forma orgánica encaja bien en cualquier mano.
- Tipo: Cuchillo de chef.
- Uso: Picar, trocear y cortar verduras, carne y hierbas.
- Longitud de la hoja: 16 cm.
- Material de la hoja: Acero Wüsthof forjado de una sola pieza.
- Mango: Madera de olivo de Calabria, con bolster completo.
- Referencia del fabricante: 1011300116.
Mantenimiento: Lavar a mano y secar inmediatamente. No apto para lavavajillas. Repasar el filo con una chaira de vez en cuando ayuda a mantener el corte.
Envío: 48/72 horas.
Nota: Debido a la normativa vigente en el Reino Unido, no se aceptan pedidos de cuchillería con destino a este país, ya que las autoridades aduaneras no permiten la importación de este tipo de productos desde España.
