Wüsthof Gourmet Brotmesser 23 cm

Das Wüsthof Gourmet Brotmesser mit 23 cm Klingenlänge ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche, entwickelt für saubere, präzise Schnitte bei Brot und Lebensmitteln mit harter Kruste. Die gezahnte Klinge schneidet mühelos und erhält die innere Struktur, ohne zu zerdrücken.

Neben Brot eignet es sich ideal für Obst und Gemüse mit harter Schale. Dank der sägeartigen Schneide gleitet es leicht und ohne Druck und sorgt für gleichmäßige, kontrollierte Schnitte.

Die abgerundete Spitze wurde von Wüsthof aus Sicherheitsgründen so gestaltet, um mögliche Unfälle bei der Verwendung zu vermeiden, ohne die Schnittleistung zu beeinträchtigen.

Die Klinge besteht aus rostfreiem Edelstahl X50CrMoV15, lasergeschnitten aus einem Stück, was ein gutes Gleichgewicht aus Leistung, Langlebigkeit und einfacher Pflege gewährleistet. Mit 56 HRC gehärtet, bietet sie eine widerstandsfähige und langlebige Schneide.

Der Griff aus Polypropylen ist mit Nieten befestigt und sorgt für einen bequemen, sicheren Halt. Sein ergonomisches Design ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten über lange Zeit und eignet sich sowohl für die Haushalts- als auch für die Profiküche, mit NSF-Zertifizierung.

Obwohl das Messer spülmaschinenfest ist, empfehlen wir die Reinigung von Hand, um Schneide und Oberfläche besser zu schonen.

• Typ: Brotmesser.
• Verwendung: Brot, Gebäck, Obst und Gemüse mit harter Schale.
• Klingenlänge: 23 cm.
• Gesamtlänge: 35,8 cm.
• Klingenhöhe: 3 cm.
• Gewicht: 135 g.
• Klingenmaterial: Rostfreier Edelstahl X50CrMoV15.
• Härte: 56 HRC.
• Griff: Ergonomisches Polypropylen mit Nieten.
• Zertifizierung: NSF (professioneller Einsatz).

Ein unverzichtbares Messer für saubere, mühelose Schnitte, ideal sowohl für den täglichen Gebrauch als auch für professionellere Ergebnisse.

Versand: Kostenlos innerhalb Spaniens und des portugiesischen Festlands.

Hinweis: Aufgrund der geltenden Vorschriften im Vereinigten Königreich nehmen wir keine Bestellungen von Messern und Schneidwaren für dieses Land an, da die Zollbehörden die Einfuhr dieser Produkte aus Spanien nicht erlauben.