Wüsthof Gourmet Kochmesser 26 cm

Das Wüsthof Gourmet Kochmesser mit 26 cm Klingenlänge ist ein kraftvolles, vielseitiges Werkzeug, entwickelt für alle Arbeiten in der Küche – präzise und effizient. Seine breite, lange Klinge ermöglicht komfortables Arbeiten sowohl bei großen Schnitten als auch bei technischeren Aufgaben.

Es eignet sich ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst sowie zum Hacken von Kräutern oder zum zügigen Verarbeiten von Zutaten. Seine Größe bietet mehr Leistung bei langen, durchgehenden Schnitten und macht es zu einem echten Allrounder.

Die Klinge besteht aus rostfreiem Edelstahl X50CrMoV15, lasergeschnitten aus einem Stück, was ein gutes Gleichgewicht aus Leistung, Langlebigkeit und einfacher Pflege gewährleistet. Mit 56 HRC gehärtet, bietet sie eine widerstandsfähige und leicht nachzuschärfende Schneide.

Der Griff aus Polypropylen ist mit Nieten befestigt und sorgt für einen bequemen, sicheren Halt. Sein ergonomisches Design ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten über lange Zeit und eignet sich sowohl für die Haushalts- als auch für die Profiküche, mit NSF-Zertifizierung.

Obwohl das Messer spülmaschinenfest ist, empfehlen wir die Reinigung von Hand, um Schneide und Oberfläche besser zu schonen.

• Typ: Kochmesser.
• Verwendung: Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst und Kräuter.
• Klingenlänge: 26,3 cm.
• Gesamtlänge: 39,3 cm.
• Klingenhöhe: 4,6 cm.
• Gewicht: 215 g.
• Klingenmaterial: Rostfreier Edelstahl X50CrMoV15.
• Härte: 56 HRC.
• Griff: Ergonomisches Polypropylen mit Nieten.
• Zertifizierung: NSF (professioneller Einsatz).

Ein unverzichtbares Messer in jeder Küche, perfekt für alle, die Kraft, Vielseitigkeit und Kontrolle bei der täglichen Arbeit suchen.

Versand: Kostenlos innerhalb Spaniens und des portugiesischen Festlands.

Hinweis: Aufgrund der geltenden Vorschriften im Vereinigten Königreich nehmen wir keine Bestellungen von Messern und Schneidwaren für dieses Land an, da die Zollbehörden die Einfuhr dieser Produkte aus Spanien nicht erlauben.