Cuchillo para salmón alveolado Maglionero POM 30 cm

El cuchillo para salmón alveolado Maglionero POM de 30 cm es una versión sencilla y funcional del cuchillo largo para lonchear salmón ahumado, pescados curados y fiambres de pieza grande.

Su hoja larga y estrecha permite cortar cada loncha en un solo movimiento, y los alveolos ayudan a que el producto no se adhiera, para obtener lonchas finas y enteras. Es una herramienta muy práctica tanto en casa como en cocinas profesionales.

Lo fabrica Maglionero, firma de cuchillería de Premana (Italia). Combina una hoja de acero inoxidable con un mango de POM, un polímero técnico robusto, higiénico y fácil de limpiar.

Una opción económica para quien necesita un buen cuchillo salmonero sin complicaciones.

• Tipo: Cuchillo para salmón alveolado.
• Uso: Salmón ahumado, pescados curados y fiambres.
• Longitud de la hoja: 30 cm.
• Material de la hoja: Acero inoxidable.
• Mango: POM.
• Referencia del fabricante: SC5730s.

Mantenimiento: Lavar a mano con agua templada y jabón suave y secar enseguida con un paño. No apto para lavavajillas. Guárdalo en un taco o con protector para conservar el filo.

Envío: 48/72 horas.

Nota: Debido a la normativa vigente en el Reino Unido, no se aceptan pedidos de cuchillería con destino a este país, ya que las autoridades aduaneras no permiten la importación de este tipo de productos desde España.