Cortador de trufas Triangle Spirit con sujetador

El cortador de trufas Triangle Spirit es un rallador laminador de grosor regulable que va desde láminas finísimas, como las que pide la trufa, hasta cortes medianos para patatas o calabacín.

Además de trufa, lamina ajo, guindilla o parmesano en hojas muy finas, y con un ajuste mayor prepara patatas, zanahorias, pepinos o calabacines. El sujetador de restos protege los dedos y permite aprovechar la pieza hasta la última lámina.

La cuchilla es intercambiable y de acero inoxidable templado DIN 1.4034, sobre cuerpo de acero 18/10. El mango Spirit es de GreenGrip, un plástico 98 % de origen biológico con un 40 % de madera. Apto para lavavajillas y fabricado en Solingen (Alemania).

Un imprescindible para quien cocina con trufa o busca láminas muy finas sin sacar la mandolina.

• Tipo: Cortador de trufas y laminador regulable.
• Uso: Trufa, ajo, guindilla, parmesano y verduras.
• Largo: 27 cm. Ancho: 7,5 cm. Alto: 2,5 cm
• Peso: 180 g.
• Material: Acero inoxidable 18/10; cuchilla DIN 1.4034 templada.
• Mango: GreenGrip (polipropileno de origen biológico).
• Referencia del fabricante: 72 141 15 02.

Mantenimiento: apto para lavavajillas; secar la cuchilla después de cada uso.

Envío: 48/72 horas.

Nota: Debido a la normativa vigente en el Reino Unido, no se aceptan pedidos de cuchillería con destino a este país, ya que las autoridades aduaneras no permiten la importación de este tipo de productos desde España.