Wüsthof

Wüsthof Classic Ikon Ausbeinmesser 14 cm

€119.00


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Das 14 cm lange Wüsthof Classic Ikon Ausbeinmesser ist ein präzises und robustes Werkzeug, das für die Bearbeitung von Fleisch mit vollständiger Kontrolle und Sicherheit entwickelt wurde.

Seine schmale und feste Klinge ermöglicht es, das Fleisch leicht vom Knochen zu trennen, schwierige Stellen zu erreichen und saubere, präzise Schnitte auszuführen. Es ist ideal zum Ausbeinen und zum detaillierten Zuschneiden von Fleischstücken.

Hergestellt aus X50CrMoV15-Edelstahl und geschärft mit der PEtec-Technologie, bietet es eine langlebige, präzise und pflegeleichte Schneide mit einer Härte von 58 HRC, die auch bei anspruchsvollem Gebrauch eine konstante Leistung gewährleistet.

Der ergonomische und perfekt ausbalancierte Griff aus hochbeständigem POM bietet einen festen, bequemen und hygienischen Halt und gewährleistet eine sichere Handhabung bei Präzisionsarbeiten.

  • Typ: Ausbeinmesser.
  • Verwendung: Fleisch vom Knochen trennen und präzise Schnitte ausführen.
  • Klingenlänge: 14 cm.
  • Gesamtlänge: 26,6 cm.
  • Klingenhöhe: 1,8 cm.
  • Gewicht: 155 g.
  • Klingenmaterial: X50CrMoV15 Edelstahl.
  • Härte: 58 HRC.
  • Schliff: PEtec-Technologie.
  • Griff: Ergonomisches POM mit hoher Widerstandsfähigkeit.
  • Besonderheit: Schmale und feste Klinge, ideal zum präzisen Ausbeinen.

Ein technisches und zuverlässiges Werkzeug, unerlässlich für die professionelle und präzise Fleischbearbeitung.

Versand: Kostenlos in Spanien und auf dem portugiesischen Festland.

Hinweis: Aufgrund der geltenden Vorschriften im Vereinigten Königreich werden keine Bestellungen für Besteck in dieses Land angenommen, da die Zollbehörden die Einfuhr dieser Art von Produkten aus Spanien nicht zulassen.