Wüsthof Classic Ikon Kochmesser Schmale Klinge 23 cm
Das 23 cm lange Wüsthof Classic Ikon Kochmesser mit schmaler Klinge ist ein präzises und elegantes Werkzeug, das für feine und gleichmäßige Schnitte bei Fleisch und Fisch entwickelt wurde.
Dank seiner langen und schmalen Klinge ermöglicht es mühelos saubere und gleichmäßige Scheiben. Sein niedriges Profil reduziert die Reibung, verhindert das Anhaften von Lebensmitteln und erleichtert eine flüssigere Arbeitsweise, insbesondere bei feinen Schnitten.
Hergestellt aus einem einzigen Stück geschmiedetem X50CrMoV15-Edelstahl, bietet es eine dauerhafte Schärfe und eine optimale Balance. Sein Schliff mit der PEtec-Technologie garantiert von Anfang an außergewöhnliche Präzision, mit einer Härte von 58 HRC, die eine hervorragende Schnitthaltigkeit gewährleistet.
Der vernietete und nahtlose Griff aus hochbeständigem POM bietet einen bequemen, sicheren und hygienischen Halt. Sein ergonomisches Design ermöglicht stabiles und kontrolliertes Arbeiten auch bei längeren Aufgaben.
- Typ: Schmalblättriges Kochmesser.
- Verwendung: Schneiden von Fleisch und Fisch in dünne Scheiben.
- Klingenlänge: 23 cm.
- Gesamtlänge: 35,5 cm.
- Klingenhöhe: 2,9 cm.
- Gewicht: 180 g.
- Klingenmaterial: Geschmiedeter X50CrMoV15 Edelstahl.
- Härte: 58 HRC.
- Schliff: PEtec-Technologie.
- Griff: Ergonomischer, vernieteter POM-Griff mit hoher Beständigkeit.
- Besonderheit: Schmale Klinge, die das Anhaften minimiert und die Präzision bei feinen Schnitten verbessert.
Ein ideales Stück für alle, die professionelle Präzision beim Schneiden von Fleisch und Fisch suchen.
Versand: Kostenlos in Spanien und auf dem portugiesischen Festland.
Hinweis: Aufgrund der aktuellen Vorschriften im Vereinigten Königreich werden keine Bestellungen von Besteck mit Ziel in diesem Land angenommen, da die Zollbehörden die Einfuhr dieser Art von Produkten aus Spanien nicht zulassen.
