Wüsthof Classic Filetiermesser mit gebogener Klinge 18 cm

Das Wüsthof Classic Filetiermesser mit gebogener Klinge mit 18 cm Klingenlänge ist ein Präzisionswerkzeug zum Filetieren von Fleisch und Fisch – mit voller Kontrolle und Geschmeidigkeit.

Die schmale, dünne und leicht gebogene Klinge gleitet mühelos direkt unter die Haut und ermöglicht saubere, präzise Schnitte, ohne die Textur des Lebensmittels zu beschädigen. Ideal für dünne, gleichmäßige Filets mit professionellem Ergebnis.

Gefertigt aus in einem Stück geschmiedetem Edelstahl X50CrMoV15, verfügt dieses Messer über die PEtec-Schärftechnologie von Wüsthof, die eine langlebige, präzise und leistungsstarke Schneide garantiert. Mit einer Härte von 58 HRC behält es seine Schneidleistung länger und lässt sich einfach pflegen.

Der ergonomische Griff aus hochfestem POM sorgt für einen bequemen, sicheren und hygienischen Halt. Die vernietete Bauweise gewährleistet eine optimale Balance und große Stabilität bei der Anwendung.

Wir empfehlen die Reinigung von Hand, um die Schärfe zu erhalten und die Lebensdauer des Messers zu verlängern.

• Typ: Filetiermesser mit gebogener Klinge.
• Verwendung: Filetieren von Fleisch und Fisch.
• Klingenlänge: 18 cm.
• Gesamtlänge: 30,5 cm.
• Klingenhöhe: 1,4 cm.
• Gewicht: 139 g.
• Klingenmaterial: Geschmiedeter Edelstahl X50CrMoV15.
• Härte: 58 HRC.
• Schärfung: PEtec-Technologie.
• Griff: Vernietetes, hochfestes POM.
• Besonderheit: Gebogene, dünne und flexible Klinge für präzises Filetieren.

Ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die absolute Präzision und professionelle Ergebnisse beim Filetieren suchen.

Versand: Kostenlos in Spanien und im Festland-Portugal.

Hinweis: Aufgrund der geltenden Vorschriften im Vereinigten Königreich nehmen wir keine Bestellungen von Messern mit Lieferziel in dieses Land an, da die Zollbehörden die Einfuhr derartiger Produkte aus Spanien nicht erlauben.