Wüsthof Classic Flexibles Küchenmesser 20 cm

Das Wüsthof Classic Flexible Küchenmesser mit 20 cm Klingenlänge ist ein Präzisionswerkzeug zum Filetieren von Fisch und zur Verarbeitung großer Stücke – sauber, geschmeidig und kontrolliert.

Die dünne, flexible Klinge gleitet mühelos direkt unter die Haut und ermöglicht präzise Schnitte, ohne die Textur des Lebensmittels zu beschädigen. Dank ihrer Länge eignet sie sich besonders für größere Stücke und überzeugt bei langen, durchgehenden Filetierschnitten.

Gefertigt aus in einem Stück geschmiedetem Edelstahl X50CrMoV15, verfügt es über die PEtec-Schärftechnologie von Wüsthof, die eine langlebige, präzise und leistungsstarke Schneide garantiert. Mit einer Härte von 58 HRC behält es seine Schneidleistung länger und lässt sich einfach pflegen.

Der ergonomische Griff aus hochfestem POM sorgt für einen bequemen, sicheren und hygienischen Halt. Die vernietete Bauweise gewährleistet eine optimale Balance und große Stabilität bei der Anwendung.

Wir empfehlen die Reinigung von Hand, um die Schärfe zu erhalten und die Lebensdauer des Messers zu verlängern.

• Typ: Flexibles Küchenmesser.
• Verwendung: Filetieren von Fisch und präzise Schnitte.
• Klingenlänge: 19,4 cm.
• Gesamtlänge: 30,5 cm.
• Klingenhöhe: 2 cm.
• Gewicht: 74,5 g.
• Klingenmaterial: Geschmiedeter Edelstahl X50CrMoV15.
• Härte: 58 HRC.
• Schärfung: PEtec-Technologie.
• Griff: Vernietetes, hochfestes POM.
• Besonderheit: Dünne, flexible Klinge für präzise und saubere Filetierschnitte.

Ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die Präzision, Kontrolle und professionelle Ergebnisse bei der Arbeit mit Fisch suchen.

Versand: Kostenlos in Spanien und im Festland-Portugal.

Hinweis: Aufgrund der geltenden Vorschriften im Vereinigten Königreich nehmen wir keine Bestellungen von Messern mit Lieferziel in dieses Land an, da die Zollbehörden die Einfuhr derartiger Produkte aus Spanien nicht erlauben.