Wüsthof Classic Knife Flexibles Küchenmesser 20 cm
Das 20 cm lange Wüsthof Classic Flexibles Küchenmesser ist ein Präzisionswerkzeug zum Filetieren von Fisch und zum sauberen, agilen und kontrollierten Arbeiten mit großen Stücken.
Seine dünne und flexible Klinge gleitet mühelos direkt unter die Haut und ermöglicht präzise Schnitte, ohne die Textur des Lebensmittels zu beschädigen. Dank seiner Länge ist es besonders für größere Stücke geeignet und bietet hervorragende Leistung bei langen und durchgehenden Filets.
Hergestellt aus einem einzigen Stück geschmiedetem X50CrMoV15-Edelstahl, verfügt es über die PEtec-Schleiftechnologie von Wüsthof, die eine langlebige, präzise und leistungsstarke Schneide garantiert. Mit einer Härte von 58 HRC behält es seine Schnittleistung länger bei und ermöglicht eine einfache Wartung.
Der ergonomische Griff aus hochbeständigem POM bietet einen bequemen, sicheren und hygienischen Halt. Sein genietetes Design gewährleistet eine optimale Balance und hohe Stabilität während des Gebrauchs.
Zur Erhaltung der Schneide und Verlängerung der Lebensdauer des Messers wird die Reinigung von Hand empfohlen.
- Typ: Flexibles Küchenmesser.
- Verwendung: Fischfiletieren und präzise Schnitte.
- Klingenlänge: 19,4 cm.
- Gesamtlänge: 30,5 cm.
- Klingenhöhe: 2 cm.
- Gewicht: 74,5 gr.
- Klingenmaterial: Geschmiedeter Edelstahl X50CrMoV15.
- Härte: 58 HRC.
- Schleifen: PEtec-Technologie.
- Griff: Hochbeständiges, genietetes POM.
- Besonderes Merkmal: Dünne und flexible Klinge für präzises und sauberes Filetieren.
Ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die Präzision, Kontrolle und professionelle Ergebnisse bei der Fischverarbeitung suchen.
Versand: Kostenlos in Spanien und auf der iberischen Halbinsel Portugal.
Hinweis: Aufgrund der aktuellen Bestimmungen im Vereinigten Königreich werden keine Bestellungen von Messern mit Bestimmungsort in diesem Land angenommen, da die Zollbehörden die Einfuhr dieser Art von Produkten aus Spanien nicht zulassen.
