Chaira oval Fischer Finecut 30 cm
La chaira oval Fischer Finecut es una varilla de afilado de 30 cm con mango bicolor rojo y negro, diseñada para mantener el filo de los cuchillos de cocina entre afilado y afilado.
Como indica su nombre, el picado Finecut es fino: endereza y repasa el filo sin castigar la hoja, por lo que es ideal para el mantenimiento frecuente. Su sección ovalada aumenta la superficie de contacto con el cuchillo y facilita mantener un ángulo regular en cada pasada. Con 30 cm de longitud, trabaja con comodidad cuchillos de chef, de carne o de trinchar.
El mango rojo y negro es fácil de identificar en la cocina y ofrece un agarre seguro durante el uso.
Una herramienta clásica de carnicería y cocina profesional que también encaja en cualquier cocina doméstica exigente.
- Tipo: Chaira de afilado de sección oval, picado fino.
- Longitud: 30 cm.
- Mango: Bicolor rojo y negro.
- Uso: Mantenimiento del filo de cuchillos de cocina.
- Referencia del fabricante: 1245R.
Mantenimiento: Lavar a mano y secar enseguida con un paño. No apta para lavavajillas.
Envío: 48/72 horas.
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