Wüsthof Classic Messer Chinesisches Modell Messer 18 cm
Das 18 cm lange Wüsthof Classic Chinesische Kochmesser ist ein leistungsstarkes und präzises Werkzeug, inspiriert von der asiatischen Tradition und entwickelt zum Schneiden, Hacken und Verarbeiten von Gemüse mit großer Kontrolle. Obwohl seine Form an ein Hackbeil erinnert, ist es ausschließlich für feine Küchenarbeiten gedacht, nicht zum Zerteilen von Knochen.
Dank der Höhe seiner Klinge ermöglicht es eine sichere Führung des Schnitts mit den Fingern, was ein schnelles, sauberes und sehr präzises Arbeiten erleichtert. Es ist ideal zum effizienten Hacken von Gemüse, Kräutern oder Zutaten wie Knoblauch.
Die Klinge ist aus X50CrMoV15 Edelstahl gefertigt, aus einem Stück geschmiedet und mit der PEtec-Technologie von Wüsthof geschliffen, die eine extrem präzise und langlebige Schneide garantiert. Mit einer Härte von 58 HRC behält es die Leistung länger und kann leicht nachgeschärft werden.
Der ergonomische Griff ist aus hochbeständigem POM gefertigt, einem hygienischen, langlebigen und stoß-, hitze- und säurebeständigen Material. Die genietete Verbindung mit der Klinge gewährleistet Stabilität, Sicherheit und eine optimale Balance während des Gebrauchs.
Es wird empfohlen, es von Hand zu reinigen, um die Schärfe zu erhalten und die Lebensdauer des Messers zu verlängern.
- Typ: Chinesisches Kochmesser.
- Verwendung: Gemüse, Kräuter und feine Schnitte.
- Klingenlänge: 18,2 cm.
- Gesamtlänge: 31,5 cm.
- Klingenhöhe: 8 cm.
- Gewicht: 327 g.
- Klingenmaterial: Geschmiedeter X50CrMoV15 Edelstahl.
- Härte: 58 HRC.
- Schliff: PEtec-Technologie.
- Griff: Genietetes, hochbeständiges POM.
Ein robustes und sehr präzises Messer, ideal für alle, die Kraft und Kontrolle bei der Arbeit mit Gemüse und anspruchsvollen Zubereitungen suchen.
Versand: Kostenlos in Spanien und auf der iberischen Halbinsel Portugal.
Hinweis: Aufgrund der aktuellen Bestimmungen im Vereinigten Königreich werden keine Bestellungen für Besteck in dieses Land angenommen, da die Zollbehörden die Einfuhr dieser Art von Produkten aus Spanien nicht zulassen.
