Wüsthof Classic schmales Kochmesser mit Kullenschliff 20 cm

Das Wüsthof Classic schmale Kochmesser mit Kullenschliff mit 20 cm Klingenlänge ist ein präzises und vielseitiges Werkzeug für feine, gleichmäßige Schnitte mit mehr Kontrolle bei Fleisch, Schinken oder Fisch.

Die kürzere und schmalere Klinge sorgt für hervorragende Handhabung und ermöglicht präzises Arbeiten auch bei empfindlichen Schnitten. Die integrierten Kullen erzeugen kleine Luftpolster, die verhindern, dass die Scheiben an der Klinge haften bleiben, und sorgen so für einen sauberen, durchgehenden und mühelosen Schnitt.

Gefertigt aus in einem Stück geschmiedetem Edelstahl X50CrMoV15, verfügt dieses Messer über die PEtec-Schärftechnologie von Wüsthof, die eine langlebige, präzise und leistungsstarke Schneide garantiert. Mit einer Härte von 58 HRC bietet es eine ausgezeichnete Schnitthaltigkeit und lässt sich einfach pflegen.

Der ergonomische Griff aus hochfestem POM sorgt für einen bequemen, sicheren und hygienischen Halt. Die vernietete Bauweise gewährleistet eine optimale Balance und volle Kontrolle bei der Anwendung.

Wir empfehlen die Reinigung von Hand, um die Schärfe zu erhalten und die Lebensdauer des Messers zu verlängern.

• Typ: Schmales Kochmesser mit Kullenschliff.
• Verwendung: Fleisch, Schinken, Fisch und feine Schnitte.
• Klingenlänge: 19,5 cm.
• Gesamtlänge: 32,6 cm.
• Klingenhöhe: 3 cm.
• Gewicht: 163 g.
• Klingenmaterial: Geschmiedeter Edelstahl X50CrMoV15.
• Härte: 58 HRC.
• Schärfung: PEtec-Technologie.
• Griff: Vernietetes, hochfestes POM.
• Besonderheit: Schmale, handliche Klinge mit Kullenschliff für präzise Schnitte ohne Anhaften.

Eine perfekte Wahl für alle, die Präzision, Kontrolle und ein professionelles Ergebnis bei feineren Schnitten suchen.

Versand: Kostenlos in Spanien und im Festland-Portugal.

Hinweis: Aufgrund der geltenden Vorschriften im Vereinigten Königreich nehmen wir keine Bestellungen von Messern mit Lieferziel in dieses Land an, da die Zollbehörden die Einfuhr derartiger Produkte aus Spanien nicht erlauben.