Cuchillo Wüsthof Gourmet Office 10 cm
El cuchillo Wüsthof Gourmet Office de 10 cm es una herramienta compacta, precisa y muy versátil, ideal para tareas de corte pequeñas y detalladas en la cocina. Su tamaño lo convierte en un básico imprescindible para el día a día.
Es perfecto para pelar, cortar y preparar frutas, verduras o pequeñas piezas de carne, ofreciendo un control total en cada movimiento. Su hoja más estrecha y manejable permite trabajar con precisión en tareas donde los cuchillos grandes resultan menos prácticos.
La hoja está fabricada en acero inoxidable X50CrMoV15, cortada con láser a partir de una sola pieza, lo que garantiza un buen equilibrio entre rendimiento, durabilidad y facilidad de mantenimiento. Endurecida a 56 HRC, ofrece un filo resistente y fácil de afilar.
El mango de polipropileno, fijado mediante remaches, proporciona un agarre cómodo y seguro. Su diseño ergonómico permite trabajar durante largos periodos sin fatiga, siendo apto tanto para cocina doméstica como profesional, con certificación NSF.
Aunque es apto para lavavajillas, se recomienda su limpieza a mano para preservar mejor el filo y el acabado.
- Tipo: Cuchillo office / multiusos.
- Uso: Frutas, verduras y pequeñas piezas de carne.
- Longitud de hoja: 10 cm.
- Longitud total: 20,1 cm.
- Altura de hoja: 1,7 cm.
- Peso: 35 gr.
- Material hoja: Acero inoxidable X50CrMoV15.
- Dureza: 56 HRC.
- Mango: Polipropileno ergonómico con remaches.
- Certificación: NSF (uso profesional).
Un cuchillo pequeño, ágil y preciso, imprescindible para tareas rápidas y de detalle en la cocina.
Envío: Gratis en España y Portugal peninsular.
Nota: Debido a la normativa vigente en el Reino Unido, no se aceptan pedidos de cuchillería con destino a este país, ya que las autoridades aduaneras no permiten la importación de este tipo de productos desde España.
