Faca wüsthof Urban Farmer 23 cm
A faca Wüsthof Urban Farmer Pan de 23 cm é uma ferramenta robusta e versátil, concebida para cortar todo o tipo de pão com precisão e facilidade. O seu fio serrilhado permite atravessar tanto crostas duras como texturas mais moles sem esmagar o miolo.
Para além de pão, é ideal para trabalhar com pastelaria, tartes e alimentos de pele firme como melões ou abóboras, tornando-se uma faca polivalente para o dia a dia.
A lâmina é fabricada em aço carbono, forjada a partir de uma única peça e endurecida a 58 HRC, o que garante um fio duradouro, resistente e de alto desempenho. O afiamento de precisão proporciona cortes limpos e eficazes com o mínimo esforço.
O cabo é elaborado em madeira de faia tratada termicamente, proveniente de culturas sustentáveis. Oferece uma grande resistência à humidade e um toque natural muito agradável. Incorpora uma virola de borracha antiderrapante que melhora a aderência mesmo em condições exigentes.
Recomenda-se a limpeza à mão para conservar em ótimas condições tanto o fio como os materiais naturais do cabo.
- Tipo: Faca de pão serrilhada.
- Uso: Pão, pastelaria, tartes e alimentos de pele dura.
- Comprimento da lâmina: 23 cm.
- Comprimento total: 36 cm.
- Altura da lâmina: 3,1 cm.
- Peso: 150 gr.
- Material da lâmina: Aço carbono forjado.
- Dureza: 58 HRC.
- Cabo: Madeira de faia tratada com virola antiderrapante.
Uma faca potente e duradoura, ideal para quem procura desempenho profissional com um design natural e resistente.
Envio: Grátis em Espanha e Portugal continental.
Nota: Devido à legislação em vigor no Reino Unido, não são aceites encomendas de cutelaria com destino a este país, uma vez que as autoridades alfandegárias não permitem a importação deste tipo de produtos de Espanha.
