The Gourmand. El huevo. Historias y recetas
La revista The Gourmand dedica un volumen entero al huevo: historia cultural, arte, fotografía y recetas alrededor de uno de los ingredientes más universales. Un libro de cocina que es también un objeto de diseño, con dirección de arte impecable.
Ficha técnica: Tapa dura
Editorial: TASCHEN
ISBN: 9783836593960
