Set de cuchillo chuletero y tenedor Kai Shun Premier
El set de cuchillo chuletero y tenedor Kai Shun Premier reúne en una caja de madera un cubierto para carne de la serie creada con el chef Tim Mälzer.
Pensado para la mesa, permite cortar un chuletón, un solomillo o unas costillas con la misma precisión que en la cocina: el tenedor sujeta la pieza y el cuchillo la recorre sin esfuerzo, sin aplastar ni desgarrar. Es también un regalo muy agradecido para quien disfruta de la buena carne.
Ambas piezas están fabricadas a mano y montan mango de madera Pakka en tono marrón medio. El cuchillo, como toda la gama Shun, tiene hoja de acero damasco con núcleo VG-MAX, superficie martelada y una dureza de 61 (±1) HRC.
- Tipo: Set de cubiertos para carne.
- Contenido: 1 cuchillo chuletero y 1 tenedor en caja de madera.
- Uso: Cortar y servir carne en la mesa.
- Material de la hoja: Acero damasco con núcleo VG-MAX y acabado martelado.
- Dureza: 61 (±1) HRC.
- Mango: Madera Pakka en tono marrón medio.
- Fabricación: A mano.
- Referencia del fabricante: TDM-0907.
Mantenimiento: lavar ambas piezas a mano y secarlas enseguida. No aptas para lavavajillas.
Nota: Debido a la normativa vigente en el Reino Unido, no se aceptan pedidos de cuchillería con destino a este país, ya que las autoridades aduaneras no permiten la importación de este tipo de productos desde España.
Envío: 48/72 horas.



