Set de 3 cuchillos Kai Wasabi Black con santoku
El set de 3 cuchillos Kai Wasabi Black con santoku sustituye el cuchillo de chef por un santoku de 16,5 cm y lo acompaña de un office de 10 cm y un multiusos de 15 cm.
Es el juego ideal para quien se siente más cómodo con la hoja ancha y la punta redondeada del santoku, que corta con un movimiento descendente muy intuitivo. El office sirve para pelar y deshuesar, y el multiusos para queso, fruta, embutido o pequeñas piezas de carne.
Cada cuchillo tiene hoja de acero inoxidable con 58 (±1) HRC y afilado por ambos lados, apto para diestros y zurdos, y mango de polipropileno negro de tacto firme. Ligeros y fáciles de cuidar, están pensados para el uso diario.
Una forma práctica de empezar con cuchillería japonesa y tener lo imprescindible a mano.
- Tipo: Set de 3 cuchillos.
- Contenido: Cuchillo office de 10 cm (6710P), cuchillo multiusos de 15 cm (6715U) y santoku de 16,5 cm (6716S).
- Uso: Carne, pescado, verduras, fruta y pelado.
- Afilado: Por ambos lados.
- Dureza: 58 (±1) HRC.
- Material de la hoja: Acero inoxidable.
- Mango: Polipropileno (PP) negro.
- Referencia del fabricante: 67S-310.
Mantenimiento: Lavar a mano con agua templada y jabón suave y secar enseguida con un paño. No apto para lavavajillas.
Envío: 48/72 horas.
Nota: Debido a la normativa vigente en el Reino Unido, no se aceptan pedidos de cuchillería con destino a este país, ya que las autoridades aduaneras no permiten la importación de este tipo de productos desde España.
