Wusthof

Faca de Pão Gourmet Wüsthof 23 cm

€78.99
5 em estoque

Esta faca de pão Wüsthof Gourmet de 23 cm é um clássico que deve estar em todas as cozinhas. Além de cortar pão, também pode ser usado para cortar frutas e vegetais de casca dura. O fio serrilhado desta faca funciona como os dentes de uma serra, mas é muito mais fino. Portanto, você não precisa aplicar nenhuma pressão para cortar um pão e até cascas duras são moleza.

Atenção : Esta faca tem uma ponta incomum! A ponta parece quebrada ou danificada, mas foi arredondada pela Wüsthof por razões de segurança. Dessa forma, você não se machucará se usar uma ponta romba.

Manga Wüsthof Gourmet
O cabo de polipropileno é fixado à lâmina com rebites. O formato ergonômico cabe confortavelmente na sua mão para que você possa continuar trabalhando sem cansá-las. As facas são reforçadas com a marca NSF e por isso podem ser utilizadas na cozinha profissional.

Folha Gourmet Wüsthof
A lâmina é cortada de uma única peça de aço cromo-molibdênio-vanádio com laser. Este método de produção é mais barato que o forjamento, mas permite obter facas de cozinha muito boas se for utilizado o tipo certo de aço. O aço é então endurecido até 56 Rockwell. O resultado é que a lâmina mantém o fio por mais tempo em comparação com outras marcas da mesma faixa de preço. E ainda há mais. A ponta também é fácil de afiar. Embora essas facas de cozinha possam ser lavadas na máquina de lavar louça, recomendamos que você as lave à mão.

Altura da lâmina : 3 cm

Comprimento da lâmina : 23cm

Comprimento total : 35,8 cm

Peso : 135 gr.

Frete grátis .

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