Cuchillo de pan Wüsthof Performer 23 cm
El cuchillo de pan Wüsthof Performer de 23 cm forjado con precisión incorpora una segunda fila de pequeños dientes a lo largo del filo: una doble sierra que marca la diferencia.
Atraviesa sin esfuerzo hogazas de masa madre, barras crujientes y panecillos tiernos, pero también tomates maduros o bizcochos de varias capas. Corta sin aplastar, tirar ni desgarrar, y mantiene el control incluso con las piezas más grandes.
Como toda la serie Performer, la hoja lleva un acabado negro DLC (Diamond-Like Carbon) de color negro que aporta dureza, resistencia al calor y a los arañazos, y un deslizamiento muy suave. El mango Hexagon-Power-Grip no resbala y el bolster completo forjado aporta peso y equilibrio.
- Tipo: Cuchillo de pan de doble sierra.
- Uso: Pan, tomates, bizcochos y tartas.
- Longitud de la hoja: 23 cm.
- Material de la hoja: Acero forjado con acabado negro DLC, doble sierra.
- Mango: Antideslizante Hexagon-Power-Grip, con bolster completo.
- Referencia del fabricante: 1061201123.
Mantenimiento: Lavar a mano con agua templada y un poco de jabón, y secar enseguida con un paño suave. No apto para lavavajillas.
Envío: 48/72 horas.
Nota: Debido a la normativa vigente en el Reino Unido, no se aceptan pedidos de cuchillería con destino a este país, ya que las autoridades aduaneras no permiten la importación de este tipo de productos desde España.
