Faca Wüsthof Classic White Pan dupla serrilhada 23 cm
Esta faca de pão Wüsthof Classic White 23 cm é um clássico que deve estar em todas as cozinhas. Além de cortar pão, também pode ser usado para cortar frutas e vegetais de casca dura. A borda oca e serrilhada desta faca funciona como os dentes de uma serra, mas é muito mais fina. Portanto, você não precisa aplicar nenhuma pressão para cortar um pão e até cascas duras são moleza.
Lâmina Wüsthof Classic White : aço inoxidável afiado a laser
A lâmina forjada em aço cromo-vanádio (X50CrMoV15) é forjada a partir de uma única peça de aço. A faca é afiada de acordo com a tecnologia PEtec da Wüsthof. Isso significa que o ângulo de afiação de cada lâmina é determinado com a ajuda de um computador. A lâmina é então afiada com precisão a laser em uma pedra de amolar úmida. Após inspeção minuciosa, cada faca sai da linha de produção, proporcionando uma longa vida útil de uso intensivo.
O aço é modificado de forma que tenha alta dureza de 58 Rockwell. Desta forma, a faca mantém o fio por muito tempo. Não se preocupe se sua faca perder um pouco do fio, apenas passe-a por um aço de amolar algumas vezes. O resultado é uma faca muito afiada e incrível de trabalhar.
Cabo Wüsthof Classic White : sustentável e higiênico
Esta faca é uma combinação de lâmina forjada e cabo POM branco, um plástico extremamente sustentável. Esta alça pode lidar com qualquer substância encontrada na cozinha. O cabo é tradicional e, claro, sem costuras, preso à lâmina com três rebites. Desta forma, a sujidade não se acumula entre a lâmina e o cabo. A ponteira protegerá seus dedos do contato indesejado com a borda.
Altura da lâmina : 3,1 cm
Comprimento da lâmina : 23cm
Comprimento total : 35,7 cm
Peso : 185 gr.
Frete grátis .
