Faca de chef clássica Wüsthof 1/2 esquadria 16 cm
A faca Wüsthof Classic Chef 1/2 Mitra de 16 cm é uma versão mais leve e precisa da clássica faca de chef, concebida para oferecer maior controlo e facilidade de utilização no dia a dia. O seu tamanho compacto torna-a ideal para tarefas de corte habituais com grande conforto.
A principal diferença deste modelo é a sua meia-virola, que permite utilizar todo o comprimento da lâmina sem limitações. Isto facilita um corte mais eficiente e uma afiação completa, sem obstáculos, além de reduzir o peso total da faca.
A lâmina é fabricada em aço inoxidável X50CrMoV15, forjada a partir de uma única peça e afiada através da tecnologia PEtec da Wüsthof, que garante um fio extremamente preciso e duradouro. Com uma dureza de 58 HRC, mantém o desempenho durante mais tempo e pode ser reafia facilmente.
O cabo ergonómico é feito em POM de alta resistência, um material higiénico, duradouro e resistente a golpes, calor e ácidos. A sua união rebitada com a lâmina proporciona estabilidade, segurança e um excelente equilíbrio durante o uso.
Recomenda-se a sua limpeza manual para preservar o fio e prolongar a vida útil da faca.
- Tipo: Faca de chef com meia-virola.
- Uso: Carne, peixe, legumes e uso geral.
- Comprimento da lâmina: 16 cm.
- Comprimento total: 27,5 cm.
- Peso: 140 gr.
- Material da lâmina: Aço inoxidável X50CrMoV15 forjado.
- Dureza: 58 HRC.
- Afiação: Tecnologia PEtec.
- Cabo: POM rebitado de alta resistência.
- Característica distintiva: Meia-virola para maior precisão e facilidade de afiação.
Uma faca ágil, leve e muito funcional, perfeita para quem procura precisão e conforto sem abdicar do desempenho da gama Classic.
Envio: Gratuito em Espanha e Portugal continental.
Nota: Devido à legislação em vigor no Reino Unido, não são aceites encomendas de cutelaria com destino a este país, uma vez que as autoridades aduaneiras não permitem a importação deste tipo de produtos de Espanha.
