Faca Descascadora Gourmet Wüsthof 8 cm
A faca Wüsthof Gourmet para Descascar de 8 cm é uma ferramenta compacta e precisa, concebida para trabalhos de detalhe na cozinha. O seu tamanho reduzido torna-a a aliada perfeita para descascar, limpar e preparar frutas e legumes com controlo total.
Graças à sua lâmina fina e manejável, permite realizar cortes delicados, descasques finos e tarefas de precisão como decorar ou perfilar alimentos. É especialmente útil para cebolas, ervas e pequenas peças onde é exigida exatidão.
A lâmina é fabricada em aço inoxidável X50CrMoV15, cortada a laser a partir de uma única peça, o que garante um bom equilíbrio entre desempenho, durabilidade e facilidade de manutenção. Temperada a 56 HRC, oferece um gume resistente e fácil de afiar.
O cabo de polipropileno, fixado por rebites, proporciona uma pega confortável e segura. O seu design ergonómico permite trabalhar durante longos períodos sem fadiga, sendo adequado tanto para cozinha doméstica como profissional, com certificação NSF.
Embora seja lavável na máquina de lavar loiça, recomenda-se a limpeza manual para melhor preservar o gume e o acabamento.
- Tipo: Faca para descascar.
- Utilização: Descascar, limpar e preparar frutas e legumes.
- Comprimento da lâmina: 8 cm.
- Comprimento total: 18,1 cm.
- Altura da lâmina: 1,6 cm.
- Peso: 35 gr.
- Material da lâmina: Aço inoxidável X50CrMoV15.
- Dureza: 56 HRC.
- Cabo: Polipropileno ergonómico com rebites.
- Certificação: NSF (uso profissional).
Uma faca pequena, precisa e essencial para tarefas de detalhe em qualquer cozinha.
Envio: Grátis em Espanha e Portugal continental.
Nota: Devido à legislação em vigor no Reino Unido, não são aceites encomendas de cutelaria com destino a este país, uma vez que as autoridades aduaneiras não permitem a importação deste tipo de produtos de Espanha.
