Faca de escritório gourmet Wüsthof 10 cm
A faca Wüsthof Gourmet Office de 10 cm é uma ferramenta compacta, precisa e muito versátil, ideal para tarefas de corte pequenas e detalhadas na cozinha. O seu tamanho torna-a um básico indispensável para o dia a dia.
É perfeita para descascar, cortar e preparar frutas, legumes ou pequenas peças de carne, oferecendo um controlo total em cada movimento. A sua lâmina mais estreita e manejável permite trabalhar com precisão em tarefas onde as facas grandes são menos práticas.
A lâmina é fabricada em aço inoxidável X50CrMoV15, cortada a laser a partir de uma única peça, o que garante um bom equilíbrio entre desempenho, durabilidade e facilidade de manutenção. Temperada a 56 HRC, oferece um gume resistente e fácil de afiar.
O cabo de polipropileno, fixado por rebites, proporciona uma aderência confortável e segura. O seu design ergonómico permite trabalhar durante longos períodos sem fadiga, sendo adequado tanto para cozinha doméstica como profissional, com certificação NSF.
Embora seja lavável na máquina de lavar loiça, recomenda-se a limpeza manual para preservar melhor o gume e o acabamento.
- Tipo: Faca de escritório / multiusos.
- Uso: Frutas, legumes e pequenas peças de carne.
- Comprimento da lâmina: 10 cm.
- Comprimento total: 20,1 cm.
- Altura da lâmina: 1,7 cm.
- Peso: 35 gr.
- Material da lâmina: Aço inoxidável X50CrMoV15.
- Dureza: 56 HRC.
- Cabo: Polipropileno ergonómico com rebites.
- Certificação: NSF (uso profissional).
Uma faca pequena, ágil e precisa, indispensável para tarefas rápidas e de detalhe na cozinha.
Envio: Gratuito em Espanha e Portugal continental.
Nota: Devido à legislação em vigor no Reino Unido, não são aceites encomendas de cutelaria com destino a este país, uma vez que as autoridades aduaneiras não permitem a importação deste tipo de produtos de Espanha.
