Faca Wüsthof Classic Branca Lâmina Estreita em Favo de Mel 23 cm
A faca Wüsthof Classic White Lâmina Estreita Alveolada de 23 cm é uma ferramenta precisa e elegante, concebida para fazer cortes finos e uniformes em grandes pedaços de carne ou peixe.
Graças à sua lâmina longa e estreita, permite fazer fatias limpas e homogéneas com total controlo, sendo ideal para presunto, carnes assadas ou peixes. Os alvéolos na lâmina geram pequenas bolsas de ar que evitam que os alimentos adiram, facilitando um deslizamento suave e contínuo.
Fabricada em aço inoxidável X50CrMoV15 forjado numa única peça, incorpora a tecnologia de afiação PEtec da Wüsthof, que garante um fio preciso e duradouro. A sua dureza de 58 HRC oferece uma excelente combinação de resistência e facilidade de manutenção.
O cabo de POM branco de alta resistência, rebitado e sem fissuras, proporciona uma pega confortável, segura e higiénica. O seu design combina uma estética contemporânea com a ergonomia clássica da Wüsthof.
Recomenda-se lavar à mão para preservar o fio e prolongar a sua vida útil.
- Tipo: Faca de trinchar lâmina estreita alveolada.
- Utilização: Cortar carne, presunto e peixe em fatias finas.
- Comprimento da lâmina: 23 cm.
- Comprimento total: 35,6 cm.
- Altura da lâmina: 3,1 cm.
- Peso: 171 gr.
- Material da lâmina: Aço inoxidável X50CrMoV15 forjado.
- Dureza: 58 HRC.
- Afiação: Tecnologia PEtec.
- Cabo: POM branco rebitado de alta resistência.
- Característica distintiva: Lâmina alveolada que evita que os alimentos adiram.
Uma peça sofisticada e funcional, perfeita para quem procura precisão e limpeza em cada corte.
Envio: Grátis em Espanha e Portugal continental.
Nota: Devido à legislação em vigor no Reino Unido, não são aceites encomendas de cutelaria com destino a este país, uma vez que as autoridades alfandegárias não permitem a importação deste tipo de produtos de Espanha.
