Faca de pão com serra dupla Wüsthof 23 cm
A faca Wüsthof Classic Pão Duplo Serrilhado de 23 cm é uma ferramenta de alto desempenho concebida para obter cortes limpos e precisos, mesmo nos pães mais delicados.
A sua principal característica é a lâmina de duplo serrilhado, que oferece um corte mais suave, requer menos pressão e mantém o fio por mais tempo do que as lâminas tradicionais. Permite cortar com facilidade tanto pães de côdea dura como peças mais macias, evitando que se esmaguem ou rasguem.
Fabricada em aço inoxidável X50CrMoV15 forjado numa só peça, incorpora a tecnologia de afiação PEtec da Wüsthof, que garante um fio preciso e duradouro. Com uma dureza de 58 HRC, oferece uma excelente retenção do fio e um desempenho constante ao longo do tempo.
O cabo ergonómico de POM de alta resistência, rebitado e sem fissuras, proporciona uma pega segura, confortável e higiénica. A virola melhora o equilíbrio da faca e protege os dedos durante o uso.
Recomenda-se lavar à mão para conservar o fio em ótimas condições.
- Tipo: Faca de pão duplo serrilhado.
- Uso: Cortar pão, pastelaria e alimentos de côdea dura ou interior macio.
- Comprimento da lâmina: 23 cm.
- Comprimento total: 35,5 cm.
- Altura da lâmina: 2,9 cm.
- Peso: 180 gr.
- Material da lâmina: Aço inoxidável X50CrMoV15 forjado.
- Dureza: 58 HRC.
- Afiação: Tecnologia PEtec.
- Cabo: POM rebitado de alta resistência.
- Característica distintiva: Duplo serrilhado para cortes mais suaves, precisos e duradouros.
Uma ferramenta essencial para quem procura resultados profissionais no corte de pão e produtos delicados.
Envio: Grátis em Espanha e Portugal continental.
Nota: Devido à legislação em vigor no Reino Unido, não são aceites encomendas de cutelaria com destino a este país, uma vez que as autoridades aduaneiras não permitem a importação deste tipo de produtos de Espanha.
