Faca Wüsthof Classic Ikon Santoku 17 cm Favo de Mel
A faca Wüsthof Classic Ikon Santoku Alveolada de 17 cm é uma ferramenta versátil e precisa, concebida para quem procura eficiência e controlo na cozinha.
Inspirada na tradição japonesa, a Santoku destaca-se pela sua capacidade de cortar, picar e preparar carne, peixe e vegetais com grande facilidade. O seu design equilibrado permite realizar movimentos rápidos e controlados, tornando-a um verdadeiro canivete suíço.
A lâmina incorpora alvéolos que geram pequenas bolsas de ar, evitando que os alimentos adiram e facilitando um corte limpo e contínuo, especialmente em ingredientes húmidos ou delicados.
Fabricada em aço inoxidável X50CrMoV15 forjado numa única peça, oferece uma excelente durabilidade e retenção do fio. O seu afiamento através da tecnologia PEtec garante precisão desde a primeira utilização, com uma dureza de 58 HRC que equilibra resistência e facilidade de manutenção.
O cabo em POM de alta resistência, rebitado e sem fissuras, proporciona uma pega confortável, segura e higiénica. O seu design ergonómico permite trabalhar com total controlo durante longos períodos.
- Tipo: Faca Santoku alveolada.
- Utilização: Cortar, picar e preparar carne, peixe e vegetais.
- Comprimento da lâmina: 17 cm.
- Comprimento total: 30 cm.
- Altura da lâmina: 4,2 cm.
- Peso: 200 gr.
- Material da lâmina: Aço inoxidável X50CrMoV15 forjado.
- Dureza: 58 HRC.
- Afiação: Tecnologia PEtec.
- Cabo: POM ergonómico rebitado de alta resistência.
- Característica distintiva: Lâmina alveolada que evita que os alimentos adiram e melhora a fluidez do corte.
Uma peça indispensável para quem procura precisão, versatilidade e conforto no seu dia a dia na cozinha.
Envio: Gratuito em Espanha e Portugal continental.
Nota: Devido à legislação em vigor no Reino Unido, não são aceites encomendas de cutelaria com destino a este país, uma vez que as autoridades aduaneiras não permitem a importação deste tipo de produtos de Espanha.
