Faca de Pão Clássica Wüsthof 20cm
Esta faca de pão Wüsthof Classic de 20 cm é um clássico que não pode faltar em nenhuma cozinha. Além de cortar pães, você também pode usar esta faca para cortar vegetais e frutas com casca dura. A borda oca e serrilhada da faca funciona como os dentes de uma serra, mas é muito mais fina. Dessa forma, você não precisa mais aplicar pressão para cortar um pão e até mesmo crostas duras ficam fáceis.
Lâmina Wüsthof Classic : aço inoxidável muito afiado
A lâmina de aço cromo vanádio (X50CrMoV15) é forjada em uma única peça de aço. É afiado de acordo com a tecnologia PEtec da Wüsthof. Isso significa que o ângulo de afiação de cada lâmina é determinado com a ajuda de um computador. Em seguida, é afiado com precisão em uma pedra de amolar úmida. Após inspeção minuciosa, cada faca sai da linha de produção, pronta para uma vida de uso intenso.
A Wüsthof processa o aço de maneira específica para garantir que ele tenha uma alta dureza de 58 Rockwell. Desta forma, a faca mantém o fio por muito tempo. Porém, se você notar que a faca não está tão afiada como antes, basta passá-la por um aço de amolar. O resultado é uma faca muito afiada e incrível de usar.
Cabo Wüsthof Classic : sustentável e higiênico
Esta faca é uma combinação de lâmina forjada e cabo ergonômico feito de POM preto, um tipo de plástico muito sustentável. A alça resiste a todas as substâncias encontradas na cozinha. O cabo é tradicional e, claro, sem costuras, preso à lâmina com três rebites. Desta forma, a sujidade não se acumula entre a lâmina e o cabo. O recorte protege os dedos do contato desnecessário com a lâmina cortante.
Altura da lâmina : 2,4 cm
Comprimento da lâmina : 19,2 cm
Comprimento total : 31,8 cm
Peso : 132 gr.
Frete grátis .
