Set de cubiertos Kai Shun Classic con cuchillo chuletero y tenedor

El set de cubiertos Kai Shun Classic traslada la calidad de los cuchillos de cocina Shun a la mesa. Incluye un cuchillo chuletero, un tenedor y un pequeño reposacuchillos, todo a juego.

Está pensado para disfrutar de una buena carne a la brasa: un entrecot, un chuletón o un secreto ibérico se cortan con un movimiento suave, sin desgarrar las fibras y sin perder jugo. El reposacuchillos mantiene la hoja apoyada sin tocar el mantel, un detalle práctico y elegante para la mesa.

El cuchillo tiene una dureza de 61 (±1) HRC y las piezas llevan mango de madera Pakka negra, como el resto de la serie Shun Classic. Están fabricadas a mano en Japón.

Una idea de regalo diferente para los amantes de la carne, o un capricho para tu propia mesa.

• Tipo: Set de cubiertos.
• Contenido: Cuchillo chuletero, tenedor y reposacuchillos.
• Uso: Cortar y comer carne en la mesa.
• Dureza: 61 (±1) HRC.
• Mango: Madera Pakka negra.
• Fabricación: Hecho a mano.
• Referencia del fabricante: DM-0907.

Mantenimiento: Enjuaga y seca las piezas justo después de usarlo, sobre todo tras cortar alimentos ácidos. No las metas en el lavavajillas ni las dejes en remojo. Afila el cuchillo con piedra de agua cuando notes que pierde mordiente.

Envío: 48/72 horas.

Nota: Debido a la normativa vigente en el Reino Unido, no se aceptan pedidos de cuchillería con destino a este país, ya que las autoridades aduaneras no permiten la importación de este tipo de productos desde España.