Santoku Kai Seki Magoroku Shoso 14 cm

El santoku Kai Seki Magoroku Shoso de 14 cm es un santoku compacto, ideal para quien quiere la forma japonesa más versátil en un tamaño fácil de manejar.

Con su hoja ancha y punta redondeada pica cebolla, ajo y perejil, trocea verduras para un salteado o corta filetes de pollo. Su tamaño reducido lo hace especialmente cómodo en cocinas pequeñas o para manos que prefieren cuchillos ligeros, ya que pesa 130 g.

La hoja tiene una dureza de 56 (±1) HRC y afilado por ambos lados. El mango, de acero inoxidable 18/8 y 13 cm, da continuidad al diseño metálico de la serie y se limpia con facilidad.

• Tipo: Cuchillo santoku.
• Uso: Carne, pescado, verduras y hierbas.
• Longitud de la hoja: 14 cm.
• Dureza: 56 (±1) HRC.
• Afilado: Por ambos lados.
• Mango: Acero inoxidable 18/8, 13 cm de largo.
• Peso: 130 g.
• Referencia del fabricante: AB-5162.

Mantenimiento: Lavar a mano y secar enseguida; no apto para lavavajillas. Guárdalo en un portacuchillos o barra imantada para que la hoja no roce con otros utensilios.

Envío: 48/72 horas.

Nota: Debido a la normativa vigente en el Reino Unido, no se aceptan pedidos de cuchillería con destino a este país, ya que las autoridades aduaneras no permiten la importación de este tipo de productos desde España.