Cuchillo fileteador flexible Kai Wasabi Black 18 cm

El cuchillo fileteador flexible Kai Wasabi Black de 18 cm está pensado para separar filetes de pescado de la espina y la piel con el mínimo desperdicio.

La flexibilidad de la hoja le permite seguir la forma de la espina central y deslizarse pegado a la piel, algo que un cuchillo rígido no consigue. Funciona de maravilla con doradas, lubinas, caballas o salmonetes, y también para retirar telillas y grasa de la carne.

Hoja de acero inoxidable con dureza de 58 (±1) HRC y afilado por ambos lados, acompañada de un mango de polipropileno negro de 12,5 cm. Muy ligero, con solo 84 g, se controla con facilidad en cortes delicados.

Imprescindible si te gusta limpiar el pescado en casa y aprovecharlo al máximo.

• Tipo: Cuchillo fileteador flexible.
• Uso: Filetear y despielar pescado, limpiar carne.
• Longitud de la hoja: 18 cm.
• Longitud del mango: 12,5 cm.
• Afilado: Por ambos lados.
• Dureza: 58 (±1) HRC.
• Material de la hoja: Acero inoxidable.
• Mango: Polipropileno (PP) negro.
• Peso: 84 g.
• Referencia del fabricante: 6761F.

Mantenimiento: Lavar a mano con agua templada y jabón suave y secar enseguida con un paño. No apto para lavavajillas.

Envío: 48/72 horas.

Nota: Debido a la normativa vigente en el Reino Unido, no se aceptan pedidos de cuchillería con destino a este país, ya que las autoridades aduaneras no permiten la importación de este tipo de productos desde España.