Cuchillo cerámico microdentado Kyocera Gen 12,5 cm

El cuchillo cerámico microdentado Kyocera Gen de 12,5 cm está pensado para los alimentos de piel lisa y firme y pulpa blanda, como el tomate, el pan tierno o los cítricos.

Su filo microdentado muerde la piel a la primera, sin resbalar ni aplastar, y deja rodajas finas y limpias. Es un cuchillo muy útil para el desayuno, para preparar ensaladas o para cortar embutidos y quesos semiblandos sin desmenuzarlos.

La hoja es de cerámica avanzada de óxido de circonio, el material con el que Kyocera fabrica sus cuchillos: muy dura, ligera, que no se oxida ni transmite olores ni sabores metálicos a los alimentos y que mantiene el filo durante mucho tiempo. La serie Gen la combina con un mango ergonómico, ligero y cómodo de sujetar.

Un complemento perfecto para el cuchillo de chef de cerámica, que resuelve con soltura los cortes delicados.

• Tipo: Cuchillo cerámico microdentado.
• Uso: Tomate, cítricos, pan tierno y quesos semiblandos.
• Longitud de la hoja: 12,5 cm.
• Filo: Microdentado.
• Material de la hoja: Cerámica de óxido de circonio.
• Serie: Gen.
• Referencia del fabricante: ALE028182.

Mantenimiento: Lavar a mano y secar. No apto para lavavajillas. La cerámica es muy dura pero frágil: no usar para cortar huesos, alimentos congelados ni para hacer palanca, y trabajar sobre tablas de madera o plástico, nunca sobre cristal, mármol o piedra.

Envío: 48/72 horas.

Nota: Debido a la normativa vigente en el Reino Unido, no se aceptan pedidos de cuchillería con destino a este país, ya que las autoridades aduaneras no permiten la importación de este tipo de productos desde España.