Cuchillo Wüsthof Classic Queso Hoja Perforada 14 cm
El cuchillo Wüsthof Classic Queso Hoja Perforada de 14 cm está diseñado específicamente para cortar quesos blandos y semiduros con precisión y limpieza, manteniendo su forma y textura intactas en cada corte.
Gracias a su hoja perforada, evita que el queso se adhiera a la superficie, permitiendo cortes más suaves y sin arrastre. Es ideal para todo tipo de quesos, desde variedades cremosas hasta piezas más consistentes, ofreciendo siempre un resultado limpio y profesional.
La hoja está fabricada en acero inoxidable X50CrMoV15, forjada a partir de una sola pieza y afilada mediante la tecnología PEtec de Wüsthof, lo que garantiza un filo duradero, preciso y de alto rendimiento. Con una dureza de 58 HRC, mantiene su afilado durante más tiempo y se puede reafilar fácilmente.
El mango ergonómico está elaborado en POM de alta resistencia, un material higiénico, robusto y resistente a golpes, calor y ácidos. Su diseño remachado proporciona estabilidad, seguridad y un excelente equilibrio durante el uso.
Se recomienda la limpieza a mano para conservar el filo y prolongar la vida útil del cuchillo.
- Tipo: Cuchillo para queso de hoja perforada.
- Uso: Quesos blandos y semiduros.
- Longitud de hoja: 13,5 cm.
- Longitud total: 26 cm.
- Altura de hoja: 2,5 cm.
- Peso: 121 gr.
- Material hoja: Acero inoxidable X50CrMoV15 forjado.
- Dureza: 58 HRC.
- Afilado: Tecnología PEtec.
- Mango: POM remachado de alta resistencia.
Una herramienta especializada que mejora la experiencia al servir y disfrutar el queso, aportando precisión, limpieza y un toque profesional en cada corte.
Envío: Gratis en España y Portugal peninsular.
Nota: Debido a la normativa vigente en el Reino Unido, no se aceptan pedidos de cuchillería con destino a este país, ya que las autoridades aduaneras no permiten la importación de este tipo de productos desde España.
