Cuchillo Wüsthof Classic Ikon Modelo Chino 18 cm
El cuchillo Wüsthof Classic Ikon Modelo Chino de 18 cm combina la estética tradicional oriental con la precisión y calidad de la ingeniería alemana.
Aunque su forma recuerda a una hacha de carnicero, se trata de una herramienta fina y ligera, diseñada específicamente para picar verduras y hierbas con gran precisión. Gracias a la altura de su hoja, permite guiar el corte con los dedos y recoger los alimentos fácilmente, agilizando el trabajo en cocina.
Fabricado en acero inoxidable X50CrMoV15 forjado en una sola pieza, ofrece un filo duradero y equilibrado. Su afilado mediante tecnología PEtec garantiza precisión desde el primer uso, mientras que su dureza de 58 HRC asegura una excelente retención del filo.
El mango de POM de alta resistencia, remachado y sin fisuras, proporciona un agarre cómodo, seguro e higiénico. Su diseño ergonómico permite trabajar durante largos periodos con total control.
- Tipo: Cuchillo modelo chino.
- Uso: Picar verduras y hierbas con precisión.
- Longitud de hoja: 18 cm.
- Longitud total: 32 cm.
- Altura de hoja: 8 cm.
- Peso: 336 gr.
- Material hoja: Acero inoxidable X50CrMoV15 forjado.
- Dureza: 58 HRC.
- Afilado: Tecnología PEtec.
- Mango: POM ergonómico remachado de alta resistencia.
- Característica diferencial: Hoja alta que facilita el control del corte y la recogida de alimentos.
Una pieza versátil y sorprendente, ideal para quienes buscan precisión, rapidez y comodidad en la preparación diaria.
Envío: Gratis en España y Portugal peninsular.
Nota: Debido a la normativa vigente en el Reino Unido, no se aceptan pedidos de cuchillería con destino a este país, ya que las autoridades aduaneras no permiten la importación de este tipo de productos desde España.
