Cuchillo Wüsthof Classic Ikon Chef 20 cm
El cuchillo Wüsthof Classic Ikon Chef de 20 cm es la herramienta imprescindible en cualquier cocina, un auténtico estándar profesional por su equilibrio entre tamaño, potencia y control.
Su diseño versátil lo convierte en un todoterreno perfecto para cortar, picar y preparar todo tipo de alimentos: desde grandes piezas de carne o verduras hasta tareas más precisas como picar hierbas o aplastar ingredientes.
Fabricado en acero inoxidable X50CrMoV15 forjado en una sola pieza, garantiza durabilidad y un filo de alto rendimiento. Su afilado mediante tecnología PEtec ofrece precisión desde el primer uso, con una dureza de 58 HRC que asegura una excelente retención del filo.
El mango de POM de alta resistencia, remachado y sin fisuras, proporciona un agarre ergonómico, seguro e higiénico. Su diseño equilibrado permite trabajar con comodidad y control incluso en sesiones prolongadas.
- Tipo: Cuchillo chef.
- Uso: Cortar, picar y preparar todo tipo de alimentos.
- Longitud de hoja: 20 cm.
- Longitud total: 33,8 cm.
- Altura de hoja: 4,2 cm.
- Peso: 270 gr.
- Material hoja: Acero inoxidable X50CrMoV15 forjado.
- Dureza: 58 HRC.
- Afilado: Tecnología PEtec.
- Mango: POM ergonómico remachado de alta resistencia.
- Característica diferencial: Formato equilibrado que combina potencia y precisión en un solo cuchillo.
Una pieza imprescindible para quienes buscan rendimiento profesional y máxima versatilidad en la cocina.
Envío: Gratis en España y Portugal peninsular.
Nota: Debido a la normativa vigente en el Reino Unido, no se aceptan pedidos de cuchillería con destino a este país, ya que las autoridades aduaneras no permiten la importación de este tipo de productos desde España.
