Chaira Wüsthof Classic 26 cm

La chaira Wüsthof Classic es el accesorio imprescindible para conservar el filo de los cuchillos de cocina entre afilado y afilado, incluso en piezas de gran calidad como las de la propia marca.

Todos los cuchillos pierden mordiente con el uso, porque el filo se va doblando ligeramente. Bastan unas pasadas por ambos lados de la hoja sobre la chaira para enderezarlo y recuperar un corte fino y seguro. Con sus 26 cm de longitud admite desde un cuchillo de pelar hasta un cuchillo de chef de 20 cm o un trinchante.

Fabricada por Wüsthof en Solingen (Alemania), forma parte de la serie Classic, la más tradicional de la marca, y combina con cualquiera de sus cuchillos. Para cuchillos que ya están muy romos, el fabricante recomienda recurrir a una chaira de diamante o de cerámica, o a una piedra de afilar.

Un básico que alarga la vida de cualquier juego de cuchillos.

• Tipo: Chaira para cuchillos.
• Uso: Mantenimiento habitual del filo.
• Longitud: 26 cm.
• Mango: Sintético negro con tres remaches, estilo Classic.
• Fabricación: Solingen, Alemania.
• Referencia del fabricante: 3040185026.

Mantenimiento: Pasar un paño húmedo tras el uso y secarla bien. No apta para lavavajillas.

Envío: 48/72 horas.