Wüsthof Ikon Ausbeinmesser 14 cm

Das Wüsthof Ikon Ausbeinmesser mit 14 cm ist ein präzises und spezialisiertes Werkzeug, entwickelt für die Arbeit mit Fleisch mit maximaler Effizienz und Kontrolle.

Seine dünne, flexible Klinge löst das Fleisch mühelos vom Knochen und gelangt auch an schwer zugängliche Stellen, ohne Fleisch zu verschwenden. Es eignet sich ideal zum Ausbeinen von Geflügel und Fleisch sowie für saubere, sehr präzise Schnitte.

Hergestellt aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15 und mit der PEtec-Technologie geschärft, bietet es eine langlebige, präzise und pflegeleichte Schärfe und sorgt im täglichen Gebrauch für gleichbleibende Leistung.

Der Griff aus afrikanischem Schwarzholz verleiht dem Messer ein exklusives, elegantes Finish. Dieses für seine Robustheit und Dichte bekannte Material bietet einen festen und ausbalancierten Griff, der bei Arbeiten, die Präzision erfordern, entscheidend ist.

• Typ: Ausbeinmesser.
• Verwendung: Fleisch präzise vom Knochen lösen.
• Klingenlänge: 14 cm.
• Gesamtlänge: 26,8 cm.
• Klingenhöhe: 2,2 cm.
• Gewicht: 170 g.
• Klingenmaterial: Rostfreier Stahl X50CrMoV15.
• Schliff: PEtec-Technologie.
• Griff: Afrikanisches Schwarzholz.

Ein technisches, präzises und zuverlässiges Messer für alle, die bei der Arbeit mit Fleisch absolute Kontrolle suchen.

Versand: Kostenlos innerhalb von Spanien und Festland-Portugal.

Hinweis: Aufgrund der geltenden Vorschriften im Vereinigten Königreich nehmen wir keine Bestellungen von Messerwaren für dieses Land an, da die Zollbehörden die Einfuhr solcher Produkte aus Spanien nicht erlauben.