Wüsthof Classic Kochmesser mit schmaler Klinge 16 cm

Das Wüsthof Classic Kochmesser mit schmaler Klinge mit 16 cm ist ein präzises und vielseitiges Werkzeug, speziell für das feine Schneiden von Fleisch und Fisch entwickelt. Seine dünne, leicht flexible Klinge ermöglicht saubere und gleichmäßige Schnitte mit großer Leichtigkeit, von zarten Filets bis zu festeren Portionen.

Dank seines Designs eignet es sich ideal für die Arbeit mit Fisch wie Lachs und liefert mühelos dünne Scheiben. Seine extrem scharfe Schneide gleitet sanft und bietet bei jedem Schnitt volle Kontrolle.

Die Klinge besteht aus hochwertigem Edelstahl X50CrMoV15, angereichert mit Chrom, Molybdän und Vanadium, und ist auf 58 HRC gehärtet, um hervorragende Haltbarkeit und überlegene Schneidleistung zu gewährleisten. Der Schliff mit der PEtec-Technologie sorgt für eine präzise und langlebige Schärfe.

Das Messer verfügt über einen geschmiedeten Kropf, der Sicherheit und Balance verbessert, sowie einen sanft abgerundeten Klingenrücken, der selbst bei Druck ein angenehmeres Arbeiten ermöglicht. Sein ergonomischer Griff aus hochfestem POM sorgt für sicheren und dauerhaften Halt.

• Typ: Kochmesser mit schmaler Klinge.
• Verwendung: Fleisch und Fisch, besonders zum feinen Filetieren.
• Klingenlänge: 16 cm.
• Klingenmaterial: Edelstahl X50CrMoV15.
• Härte: 58 HRC.
• Technologie: PEtec-Schliff.
• Griff: Ergonomisches, hochfestes POM.

Ein Messer für alle, die Präzision, Kontrolle und einen professionellen Schnitt bei der täglichen Zubereitung suchen.

Versand: Kostenlos in Spanien und auf dem portugiesischen Festland.

Hinweis: Aufgrund der geltenden Vorschriften im Vereinigten Königreich werden keine Bestellungen von Messerwaren mit Lieferziel in dieses Land angenommen, da die Zollbehörden die Einfuhr dieser Art von Produkten aus Spanien nicht erlauben.