Cuchillo Wüsthof Urban Farmer Chef 20 cm
El cuchillo Wüsthof Urban Farmer Chef de 20 cm es la pieza central de la colección, diseñado como un auténtico todoterreno para la cocina. Ideal para cortar, picar y preparar todo tipo de alimentos, desde verduras y frutas hasta carne y pescado.
Su formato de chef permite trabajar con soltura en cualquier tarea, desde cortes precisos hasta picados más intensos, convirtiéndolo en la herramienta principal tanto en cocina doméstica como en entornos más exigentes.
La hoja está fabricada en acero al carbono, forjada a partir de una sola pieza y endurecida a 58 HRC, lo que garantiza un filo duradero, resistente y de alto rendimiento. El afilado de precisión permite cortes limpios y eficientes con el mínimo esfuerzo.
El mango está elaborado en madera de haya tratada térmicamente, procedente de cultivos sostenibles. Ofrece una gran resistencia a la humedad y un tacto natural muy agradable. Incorpora una virola de goma antideslizante que mejora el agarre incluso en condiciones exigentes.
Se recomienda su limpieza a mano para conservar en óptimas condiciones tanto el filo como los materiales naturales del mango.
- Tipo: Cuchillo de chef.
- Uso: Carne, pescado, verduras y uso general.
- Longitud de hoja: 20 cm.
- Longitud total: 33 cm.
- Altura de hoja: 4 cm.
- Peso: 160 gr.
- Material hoja: Acero al carbono forjado.
- Dureza: 58 HRC.
- Mango: Madera de haya tratada con virola antideslizante.
Un cuchillo potente, versátil y con carácter, pensado para convertirse en la herramienta principal de cualquier cocina.
Envío: Gratis en España y Portugal peninsular.
Nota: Debido a la normativa vigente en el Reino Unido, no se aceptan pedidos de cuchillería con destino a este país, ya que las autoridades aduaneras no permiten la importación de este tipo de productos desde España.
