Cuchillo Wüsthof Gourmet Tomate con Pinchos 14 cm
El cuchillo Wüsthof Gourmet Tomate con Pinchos de 14 cm está diseñado para cortar con precisión tomates y otros alimentos de piel fina sin aplastarlos. Su filo dentado permite atravesar la piel con facilidad, logrando cortes limpios y uniformes.
Además, incorpora una punta con dos pequeños pinchos que facilitan recoger y servir las rodajas directamente, aportando funcionalidad extra en la preparación y presentación.
También es ideal para frutas y verduras de textura delicada, ofreciendo un control preciso en cada corte gracias a su tamaño compacto y manejable.
La hoja está fabricada en acero inoxidable X50CrMoV15, cortada con láser a partir de una sola pieza, lo que garantiza un buen equilibrio entre rendimiento, durabilidad y facilidad de mantenimiento. Endurecida a 56 HRC, ofrece un filo resistente y fácil de afilar.
El mango de polipropileno, fijado mediante remaches, proporciona un agarre cómodo y seguro. Su diseño ergonómico permite trabajar durante largos periodos sin fatiga, siendo apto tanto para cocina doméstica como profesional, con certificación NSF.
Aunque es apto para lavavajillas, se recomienda su limpieza a mano para preservar mejor el filo y el acabado.
- Tipo: Cuchillo tomatero con pinchos.
- Uso: Tomates, frutas y verduras de piel fina.
- Longitud de hoja: 14,1 cm.
- Longitud total: 25,2 cm.
- Altura de hoja: 1,9 cm.
- Peso: 60 gr.
- Material hoja: Acero inoxidable X50CrMoV15.
- Dureza: 56 HRC.
- Mango: Polipropileno ergonómico con remaches.
- Certificación: NSF (uso profesional).
Un cuchillo práctico y preciso, perfecto para cortes delicados y una presentación cuidada en la mesa.
Envío: Gratis en España y Portugal peninsular.
Nota: Debido a la normativa vigente en el Reino Unido, no se aceptan pedidos de cuchillería con destino a este país, ya que las autoridades aduaneras no permiten la importación de este tipo de productos desde España.
