Caixa de 4 facas clássicas Wüsthof
Ao servir um belo pedaço de bife, este conjunto de facas para bife Wüsthof Classic de 4 peças deve estar sempre presente! A lâmina afiada cortará a carne, em vez de rasgá-la. Isso preserva os sabores e os sucos, deixando o sabor da carne ainda melhor.
Lâmina Wüsthof Classic : aço inoxidável muito afiado. A lâmina de aço cromo vanádio (X50CrMoV15) é forjada em uma única peça de aço. É afiado de acordo com a tecnologia PEtec da Wüsthof. Isso significa que o ângulo de afiação de cada lâmina é determinado com a ajuda de um computador. Em seguida, é afiado com precisão em uma pedra de amolar úmida. Após inspeção minuciosa, cada faca sai da linha de produção, pronta para uma vida de uso intenso.
A Wüsthof processa o aço de maneira específica para garantir que ele tenha uma alta dureza de 58 Rockwell. Desta forma, a faca mantém o fio por muito tempo. Porém, se você notar que a faca não está tão afiada como antes, basta passá-la por um aço de amolar. O resultado é uma faca muito afiada e incrível de usar.
Cabo Wüsthof Classic – Sustentável e higiênica, esta faca é uma combinação de lâmina forjada e cabo ergonômico feito de POM preto, um tipo de plástico muito sustentável. A alça resiste a todas as substâncias encontradas na cozinha. O cabo é tradicional e, claro, sem costuras, preso à lâmina com três rebites. Desta forma, a sujidade não se acumula entre a lâmina e o cabo. A ponteira protege os dedos do contato desnecessário com a borda.
Altura da lâmina : 1,9cm
Comprimento da lâmina : 11,4 cm
Comprimento total : 22,4 cm
Peso : 72,5 gr.
Frete grátis .
