Faca Wüsthof Classic Faca de Filetagem Lâmina Curva 18 cm
A faca Wüsthof Classic Faca de Filetar Lâmina Curva de 18 cm é uma ferramenta de precisão concebida para filetar carne e peixe com total controlo e suavidade.
A sua lâmina estreita, fina e ligeiramente curva permite deslizar com facilidade por baixo da pele, facilitando cortes limpos e precisos sem danificar a textura do alimento. É ideal para obter filetes finos e uniformes com um acabamento profissional.
Fabricada em aço inoxidável X50CrMoV15 forjado numa única peça, esta faca incorpora a tecnologia de afiação PEtec da Wüsthof, que garante um gume duradouro, preciso e de alto desempenho. Com uma dureza de 58 HRC, mantém a sua capacidade de corte durante mais tempo e permite uma manutenção simples.
O cabo ergonómico de POM de alta resistência proporciona uma aderência confortável, segura e higiénica. O seu design rebitado garante um equilíbrio ótimo e uma grande estabilidade durante o uso.
Recomenda-se a limpeza manual para preservar o gume e prolongar a vida útil da faca.
- Tipo: Faca de filetar de lâmina curva.
- Uso: Filetagem de carne e peixe.
- Comprimento da lâmina: 18 cm.
- Comprimento total: 30,5 cm.
- Altura da lâmina: 1,4 cm.
- Peso: 139 gr.
- Material da lâmina: Aço inoxidável X50CrMoV15 forjado.
- Dureza: 58 HRC.
- Afiação: Tecnologia PEtec.
- Cabo: POM rebitado de alta resistência.
- Característica distintiva: Lâmina curva, fina e flexível para filetagem precisa.
Uma ferramenta indispensável para quem procura precisão absoluta e resultados profissionais na filetagem.
Envio: Grátis em Portugal continental e Espanha.
Nota: Devido à legislação em vigor no Reino Unido, não são aceites encomendas de cutelaria com destino a este país, uma vez que as autoridades aduaneiras não permitem a importação deste tipo de produtos de Espanha.
