Faca de chef Wüsthof Classic Ikon 23 cm
A faca Wüsthof Classic Ikon Chef de 23 cm é uma ferramenta profissional de grande formato, concebida para lidar com as tarefas mais exigentes na cozinha com facilidade.
Esta autêntica ferramenta multiusos destaca-se pela sua capacidade de cortar, picar e preparar todo o tipo de ingredientes: desde vegetais e ervas a carne ou peixe. O seu maior comprimento proporciona um percurso de corte mais amplo, ideal para trabalhar com peças grandes de forma eficiente.
Fabricada em aço inoxidável X50CrMoV15 forjado numa única peça, oferece excelente durabilidade e um fio preciso. O seu afiamento através da tecnologia PEtec garante um desempenho ótimo desde a primeira utilização, com uma dureza de 58 HRC que assegura uma excelente retenção do fio.
O cabo de POM de alta resistência, rebitado e sem fissuras, proporciona uma pega ergonómica, segura e higiénica. O seu design equilibrado permite trabalhar com conforto e controlo mesmo em sessões prolongadas.
- Tipo: Faca de chef.
- Uso: Cortar, picar e preparar todo o tipo de alimentos.
- Comprimento da lâmina: 23 cm.
- Comprimento total: 36,3 cm.
- Altura da lâmina: 4,4 cm.
- Peso: 290 gr.
- Material da lâmina: Aço inoxidável X50CrMoV15 forjado.
- Dureza: 58 HRC.
- Afiação: Tecnologia PEtec.
- Cabo: POM ergonómico rebitado de alta resistência.
- Característica diferencial: Grande formato que proporciona potência e eficiência em cortes de maior tamanho.
Uma peça indispensável para quem procura desempenho profissional e máxima versatilidade na cozinha.
Envio: Gratuito em Espanha e Portugal continental.
Nota: Devido à legislação em vigor no Reino Unido, não são aceites encomendas de cutelaria destinadas a este país, uma vez que as autoridades aduaneiras não permitem a importação deste tipo de produtos de Espanha.
