Faca Wüsthof Ikon Creme Santoku 17 cm
A Wüsthof Ikon Creme Santoku Alveolada de 17 cm é uma faca versátil de inspiração japonesa que combina precisão, eficiência e um design elegante para o uso diário na cozinha.
O termo Santoku significa “três virtudes”, referindo-se à sua capacidade de trabalhar com carne, peixe e vegetais com a mesma eficácia. A sua lâmina larga permite cortar, picar e transportar os alimentos com facilidade, tornando-a uma ferramenta prática e muito equilibrada.
Os alvéolos na lâmina geram pequenas bolsas de ar que evitam que os alimentos se agarrem, facilitando cortes mais limpos e rápidos. Fabricada em aço inoxidável X50CrMoV15, forjada numa só peça e afiada através da tecnologia PEtec, oferece um fio preciso e duradouro com uma dureza de 58 HRC.
O cabo de POM creme de alta resistência, ergonómico e perfeitamente equilibrado, proporciona uma pega confortável, segura e higiénica. O seu design combina a estética refinada da coleção Ikon com um desempenho profissional.
Recomenda-se lavar à mão para preservar o fio e prolongar a sua vida útil.
- Tipo: Faca Santoku alveolada.
- Uso: Cortar, picar e manusear carne, peixe e vegetais.
- Comprimento da lâmina: 17 cm.
- Comprimento total: 30,1 cm.
- Altura da lâmina: 4,5 cm.
- Peso: 185 gr.
- Material da lâmina: Aço inoxidável X50CrMoV15 forjado.
- Dureza: 58 HRC.
- Afiação: Tecnologia PEtec.
- Cabo: POM creme ergonómico de alta resistência.
- Característica diferencial: Lâmina alveolada que evita que os alimentos se agarrem.
Uma faca equilibrada, precisa e elegante, perfeita para quem procura versatilidade e conforto em cada corte.
Envio: Gratuito em Espanha e Portugal peninsular.
Nota: Devido à legislação em vigor no Reino Unido, não são aceites encomendas de cutelaria com destino a este país, uma vez que as autoridades aduaneiras não permitem a importação deste tipo de produtos de Espanha.
