Faca de tomate Gourmet Wüsthof com pontas 14 cm
A faca Wüsthof Gourmet Tomate com Pontas de 14 cm foi concebida para cortar com precisão tomates e outros alimentos de pele fina sem os esmagar. A sua lâmina serrilhada permite atravessar a pele com facilidade, conseguindo cortes limpos e uniformes.
Além disso, incorpora uma ponta com duas pequenas hastes que facilitam a recolha e o serviço das rodelas diretamente, proporcionando funcionalidade extra na preparação e apresentação.
É também ideal para frutas e vegetais de textura delicada, oferecendo um controlo preciso em cada corte graças ao seu tamanho compacto e manuseável.
A lâmina é fabricada em aço inoxidável X50CrMoV15, cortada a laser a partir de uma única peça, o que garante um bom equilíbrio entre desempenho, durabilidade e facilidade de manutenção. Temperada a 56 HRC, oferece um gume resistente e fácil de afiar.
O cabo de polipropileno, fixado por rebites, proporciona uma aderência confortável e segura. O seu design ergonómico permite trabalhar durante longos períodos sem fadiga, sendo adequado tanto para cozinha doméstica como profissional, com certificação NSF.
Embora seja lavável na máquina de lavar loiça, recomenda-se a limpeza à mão para melhor preservar o gume e o acabamento.
- Tipo: Faca para tomate com pontas.
- Utilização: Tomates, frutas e vegetais de pele fina.
- Comprimento da lâmina: 14,1 cm.
- Comprimento total: 25,2 cm.
- Altura da lâmina: 1,9 cm.
- Peso: 60 gr.
- Material da lâmina: Aço inoxidável X50CrMoV15.
- Dureza: 56 HRC.
- Cabo: Polipropileno ergonómico com rebites.
- Certificação: NSF (uso profissional).
Uma faca prática e precisa, perfeita para cortes delicados e uma apresentação cuidada à mesa.
Envio: Grátis em Espanha e Portugal peninsular.
Nota: Devido à legislação em vigor no Reino Unido, não são aceites encomendas de cutelaria com destino a este país, uma vez que as autoridades aduaneiras não permitem a importação deste tipo de produtos de Espanha.
